アジアの料理＠ LoVe aSiaN TaSTe: もちはもち屋に行ってみた。

2006年03月22日

もちはもち屋に行ってみた。

もちはもち屋に、ってことわざがありますが、南小国にはもちはもち屋っていう甘味処があります。洋菓子の魅力も分かりますが、いつか自分が戻るのは、、、やっぱり和菓子です！生クリームをやめることはできても、餡はやめられません！（笑）

もちはもち屋ってネーミングって、勇気いりますよね～。
お餅に絶対の自信をもっているからこそ出来る名前だと思います。

お店に一歩足を踏み入れると、店内の床部分は土。
土間のような感じですね。
そして高い天井を見上げると、番傘とかき餅がぶら下がっています！
そう、お茶と一緒にお茶請けとしてかき餅を出してくれるんです。
硬い歯ごたえとほんのり甘い風味は、なんだか懐かしい気持ちにさせてくれます。

今回オーダーしたのはぜんざい～！
大好きです、ぜんざい！！
大振りの小豆がたっぷりで、甘さ加減もちょうどいい。
そこに炭火でじっくり焼き上げた、丸くて柔らかい小餅が二つのっています。
このお餅がまた、最高においしい～！！
香ばしい香りとふんわりもっちりのお餅がびよーんと伸びるのって、、、至福の時です。